【活動報告】全身の健康と若さを守るために。大阪で「日本アンチエイジング歯科学会」認定医試験を受験

こんにちは、谷村歯科医院 院長の谷村 将光です。

10月22日の日曜日に、大阪で開催された『日本アンチエイジング歯科学会』の認定医講習会、および認定医試験を受験しに行ってまいりました。

「アンチエイジング」と聞くと、美容外科やエステティックサロンのようなイメージを持たれるかもしれませんが、この『日本アンチエイジング歯科学会』は非常に真面目で本格的な医学会です。

単にお口の中だけの健康を考えるのではなく、『容姿管理』『生活管理』『寿命管理』という3つの大きな柱を目標に掲げています。つまり、アンチエイジング（抗加齢）＝老化を医学的に防ぎ、いつまでも健康で若々しく豊かな人生を送るためのサポートを、歯科医療の枠組みを超えた広い視野で追求していくという理念を持った学会です。

私はこの学会での学びを通して、「単に虫歯を治すだけでなく、もっと根本的な部分から患者さまの豊かで健康的な人生をサポートすることができるのではないか」と強く感じ、今回、より専門的な知識を習得する証として認定医の試験を受けることに決めました。

台風をすり抜けて、早朝の大阪へ

研修会と試験の会場は、大阪城のすぐ隣にある「大阪ビジネスパーク」内の高層ビルでした。 実はこの日、大型で強い台風22号が近畿地方にどんどん接近しており、外は雨と風が非常にひどい荒れ模様でした。しかし、幸いなことに地下鉄の駅からビルまで直結していたため、スーツを全く濡らさずに会場入りすることができました。

朝の9時45分から長丁場の講習がスタートするため、当日は朝の5時前に起きて東京から大阪へ向かいました。 最近、私は大阪や地方へ行く際、新幹線ではなく飛行機を利用するようにしています。新幹線は意外と小刻みに揺れるためパソコンでの作業がしづらいのですが、飛行機の中は揺れが少なく、限られた移動時間で資料作成などの仕事がとても捗るからです。 行きの飛行機は台風の影響で少し遅延してヒヤリとしましたが、現地の電車は通常通り動いていたため、無事に開始時間までに着くことができました。

こちらが認定医講習会の会場の様子です。 認定医を目指す熱心な先生方が集まるため、参加者の人数自体はそれほど多くないものの、経験豊富なベテランの先生方が多いという印象を受けました。

今回のスケジュールは、まず4人の講師の先生方による専門的な講演があり、その後に行われる試験には「その講演で話された内容がそのまま出題される」という仕組みになっています。つまり、一言でも聞き漏らすと大変なことになります！早起きのせいか少しだけ眠気を感じましたが、気合を入れて最前列近くで頑張って受講しました。

内科医と管理栄養士から学ぶ、「全身と歯」の深い繋がり

最初の講師は、内科の専門医の先生でした。 お話のテーマは主に「全身の健康状態と食生活の関連性」についてです。人間の体を細胞レベルで老化を促進させてしまう原因物質（糖化や酸化）や、医学的にどうすればその老化のスピードを遅らせることができるのかという、非常に興味深い解説がありました。

先生のお話の中で特に印象に残ったのが、「歯と栄養の悪循環」です。

栄養不足に陥ると、歯を支えている歯茎や顎の骨といった組織が脆くなり、硬いものが噛めなくなってしまいます。噛めなくなると、食べやすい柔らかいもの（炭水化物など）ばかり食べるようになり、さらに栄養が偏って全身の免疫力が低下し、結果として歯周病がどんどん悪化してさらに歯を失っていく……という恐ろしい負のスパイラルに陥ってしまうそうです。まさに「全身の健康は、健やかなお口から」ですね。

次の講師は、プロの管理栄養士の先生です。 「健康やアンチエイジングのためには、日常的に何を選んで食べればよいのか」という実践的な説明がありました。不足しがちな栄養素を補うサプリメントの正しい選び方や、メタボリックシンドロームを予防する食事法など、私個人の生活にとっても大変参考になる内容ばかりでした。

驚いたことに、現代の日本人の中で栄養的に一番「栄養不足（新型栄養失調）」に陥っているのは、なんと「20代の若い女性」なのだそうです。ダイエット目的で極端に油（脂質）を抜いて野菜ばかり食べるような食生活は、お肌や髪のツヤが失われるだけでなく、深刻な体調不良を引き起こすため絶対にNGとのことでした。「質の良い油」を意識してしっかりと摂ることが、細胞の若さを保つために非常に大切だと学びました。

この後もさらに2人の講師の先生による専門的な講演が続き、いよいよその後に「認定医試験」の本番が行われました。

試験はすべて記述式で、制限時間は1時間。講演内容をフルに思い出して必死にペンを走らせましたが、意外と時間が足りず、最後はかなり焦ってしまいました（笑）。

無事に合格できていることを祈りつつ、今回学んだ最新のアンチエイジング（抗加齢医学）や栄養学の知識を、谷村歯科医院に通ってくださる患者さまの毎日の健康指導や予防歯科のアドバイスに、しっかりと役立てていきたいと思います！

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